Zostalo mi troche ziemniakow wczorajszego obiadu i nie wiedzialam co z nimi zrobic. Wymyslilam przekladane ciasto ziemniaczane.
Ugotowane i utluczone ziemniaki przyprawilam ziolami, podzielilam na 4 czesci, 1/4 odlozylam i w to miejsce dodalam make razowa. Wymieszalam wszystko. Zrobilam dwa placki. Na jednym ulozylam podsmazona poledwiczke wieprzowa, suszone pomidory i plaster zoltego sera. Posypalam kolendra. Na to polozylam drugi placek. Skleilam,posypalam bulka tarta i na patelnie :)
Podalam z jogurtem greckim wymieszanym z kolendra i czosnkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz