Brownie

Pomysł zaczerpnięty z internetu, lekko zmodyfikowany przeze mnie.
Oryginał tutaj brownie

Ja zrobiłam z połowy składników i to jest moja wersja:

Składniki:
35 g zblendowanych płatków owsianych
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżke słodzidła ( stevia )
1/2 łyżeczki cynamonu
16 g kakao
2 małe jajka
1 i 1/2 banana ( mocno dojrzały )
30 g jogurtu greckiego 0% tłuszczu
7 g migdałów ( nie miałam płatków wiec pokroiłam migdały)
2 i 1/4 kostki gorzkiej czekolady
maliny ( użyłam mrożone)

Wykonanie:
Banany rozgnieść widelcem, dodać żółtka, jogurt i dobrze wymieszać.
Suche składniki wymieszać i dodać do mieszanki bananów. Wymieszać, a następnie dodać ubite białka ze słodzikiem. Delikatnie wymieszać.
Przełożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch ułożyć maliny
Piekłam w 180 stopniach C 35 minut.

Lekko ostudzone brownie wyjęłam z papieru, polałam stopioną czekoladą i posypałam migdałami.