Babeczki czekoladowe

Skladniki na 6 babeczek (calosc 2 sp):
1 puszka czerwonej fasoli- odsaczonej
1 jajko
1 lyzka slodzidla
1 lyzka przyprawy do piernika
1 lyzka kakao
1 lyzka maki ziemniaczanej
1/2 lyzeczki ekstraktu slony karmel
1/2 lyzeczki sody

Wykonanie:
Wszystkie skladniki blendujemy na gladka mase. Wlewamy do foremek ( ja uzylam silikonowe).
Pieczemy ok 30 minut w temperaturze 180 stopni

Polewa:
100 g jogurtu greckiego 0% tluszczu wymieszac z 1 lyzka slodzidla i 1 lyzeczka rozpuszczonej zelatymy w 4 lyzkach goracej wody.
Na koniec dodac 1 lyzeczke kakao. DObrze wymieszac.
Polac babeczki.

"Pasztet" z jajek

"Pasztet" z jajek

8 porcji - 1 porcja 2 sp

9 ugotowanych na twardo jajek
1/2 czerwonej papryki pokrojonej w kostke
50 g mrozonego groszku
2 lyzki bułki tartej
1 surowe jajko
50 g startego żółtego sera (light)
2 lyzki majonezu light
1 lyzka musztardy
sól, pieprz, galka muszkatolowa

Jajka obrac i pokroic w drobna kostke. Wymieszac dokladnie z pozostalymi skladnikami.

Blaszke wylozyc papierem do pieczenia. Nalozyc mase jajeczna, dobrze wyrownac.
Piec w 180 stopniach ok 30-40 minut lub czasu, az pasztet nabierze brazowego koloru.
Kroic kiedy calkiem wystygnie. Najlepiej wlozyc do lodowki na cala noc.